Türkiye genelinde yükselen üretim maliyetleri, ekmek fiyatlarına zam olarak yansıdı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 200 gram ekmeğin fiyatının 17,5 liraya çıkarıldığını duyurdu.
Federasyondan yapılan açıklamada, özellikle un, enerji ve işçilik giderlerindeki belirsiz ve hızlı artışların fırıncı esnafı üzerindeki baskıyı artırdığına dikkat çekildi. Bu gelişmeler doğrultusunda birçok ilde yeni fiyatların uygulanmaya başlandığı bildirildi.
Fiyatlar kademeli devreye girecek
Yeni tarifelerin ülke genelinde eş zamanlı değil, illerin maliyet koşullarına bağlı olarak aşamalı şekilde yürürlüğe alınacağı ifade edildi. Yerel maliyet unsurlarının, uygulama sürecinde belirleyici olacağı vurgulandı.
Ankara, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere büyükşehirlerde, fırıncı odalarının valiliklerle koordineli şekilde yeni fiyatları uygulamaya alması bekleniyor.
